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便攜式淀粉含量測定儀快捷準確地測量(liang)、計算、打印各種薯類(lei)、谷物等糧食作物的淀粉含(han)量、比重(zhong)、干物質、水分等数據(ju)。測(ce)量過程只需四步(支持兩步快(kuai)捷方式檢測),高效、快捷、準確。
馬铃薯淀粉含量測定儀可(ke)快速準確的測量(liang)馬铃薯、紅薯、木薯等薯類作物的淀粉含量、干物質(zhi)含量、水分含量、比(bi)重等数(shu)據。采用智能安卓操作(zuo)系統(tong),高灵(ling)敏触摸液晶顯示屏,内置熱敏打印機可打印(yin)檢測(ce)結果。 適用於淀粉廠、食(shi)品加工廠、現代化農業、科研院校等领域。
直鏈淀粉分(fen)析儀(yi) 是淀粉與碘(dian)形成碘—淀粉复合物,並具有(you)特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅(hong)色复(fu)合物,直鏈淀(dian)粉與碘生成深藍(lan)色复合物。在淀粉总量(liang)不變的条件下(xia),將这兩種淀粉分(fen)散液(ye)按不同比例混合,在一定波长和酸度(du)的条件下與(yu)碘作用,生成由(you)紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉(fen)與支鏈淀粉含(han)量比例,根據吸光度與(yu)直鏈淀粉浓度成(cheng)線性關系,測(ce)定直鏈淀(dian)粉的含量。