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　　研究资料表明，水分的含量是食品重要的(de)質量指標之一(yi)，一(yi)定的水分含量可保持食品(pin)品質，延长食品保藏(cang)，各種食品的水(shui)都有各自的標準，有時若水分含量超過或降低1%，无论在質量和經濟效益上均(jun)起很大的作用(yong)。例如(ru)，奶粉要(yao)求水分為3.0～5.0%，不能超(chao)過此範围，若為4～6%，也就是水(shui)分提高到3.5%以(yi)上，就造成(cheng)奶粉(fen)結块，則商品价值就(jiu)低，水(shui)分提高后(hou)奶粉易變色，贮(zhu)藏期降(jiang)低，另(ling)外有些食品水分過高，組織状(zhuang)態(tai)发生软化，弹性也降低或者消失。奶粉(fen)的水(shui)分含量過高，還可能导致營养素损失、微生物滋长、奶粉結块變質等問題(ti)。目前(qian)行業的(de)平均水平控製在4%左右。
　　
　　因此，檢(jian)測奶粉中的水分含量是每個(ge)企業生產和品檢*的(de)項(xiang)目。那麼用什麼樣的(de)奶粉水分測定儀呢？那種品牌的奶粉水分測定儀效率高、又易操作呢？本文給您推荐JT-K10奶粉水分測定儀(yi)（卤素水(shui)分測定儀），该(gai)奶粉水分測定儀价(jia)格和功能都十分合適。